沈阳烧鸡-佬田台传承----白糖上色的烧鸡

烧鸡初期应该如何经营?店的市场定位是在市场调查的基础上做出的综合判断。要考虑到多方重要的制约因素，即，现有财力、场地的费用、经营者的能力以及所处环境的消费水平等。

新开张的烧鸡店要避开与很强的---对抗。如果自己的经营能力、经济实力、产品都比较强，并具有一定---对方的经营特色，而竞争---又少，你的烧鸡店就会胜出。如果你在一家名声很大、生意---的店旁边开店，就要争夺顾客群，让消费者了解、熟悉你的口味和特点。所以在你投资成本未收回的时候不要直接与竞争---对抗。

要知道，烧鸡店经营的随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，管理的不慎可能会直接影响经营的利润。因此管理---经营，经营促进管理，经营合理是关键。

烧鸡总部强调，老板们在开店的时候，白糖上色的烧鸡，一定要心平气和，不要过于急躁，循序渐进，把宣传和管理做好之后，生意自然就会找到你了。盘锦伊迪清真食品有限公司坐落于美湿都之一红海滩旁，公司占地面积4000多平方米，拥有员工近百人，属一家传统工艺古法熏烤产销一体化的清真食品厂。